NUESTROS VALORES .
JUSTICIA SOCIAL - PACIENCIA - PARTICIPACIÓN ACTIVA
Visión
Erradicar la inseguridad alimentaria y fomentar un Cabarete donde nadie pase hambre; donde los históricamente excluidos se nutren con una variedad de opciones alimentarias que honren sus necesidades nutricionales y respeten su historia cultural.
A través del conocimiento ancestral y las nuevas tecnologías, Cabarete Sostenible lidera con la visión de un mundo que se ha desmantelado, curado y regenerado del daño causado por la agricultura industrial y la opresión sistémica.
Misión
Brindar ayuda alimentaria a las familias más necesitadas y desarrollar la soberanía alimentaria a través de la agricultura regenerativa y cívica y la creación de empresas sociales.
Cabarete Sostenible es una plataforma para la sostenibilidad liderada por la comunidad y redistribuye el acceso a las oportunidades económicas al devolver el poder de los sistemas alimentarios a las manos locales.
FilosofÃa
Nuestra filosofía es alimentar a una familia con pescado por hoy y brindarles las herramientas para pescar durante toda la vida.
Paciencia
En Cabarete Sostenible, tenemos cuidado con lo que se etiqueta o descarta como “cultura” que en realidad podría ser hábitos condicionados para sostener sistemas de desigualdad. Nuestras comunidades tienen hambre de más de lo que se les enseña. Nos esforzaremos por crear un entorno enriquecedor para la innovación. Trabajaremos para desmantelar los sistemas de creencias obsoletos. Entendemos que este trabajo lleva tiempo, requiere empatía, dedicación al desaprendizaje y un cuidado profundo por cada miembro de nuestra comunidad. Avanzaremos con paciencia y comprensión.
Participación activa
No somos salvadores; somos partícipes activos de nuestro progreso y mejora colectiva. El compromiso significativo se logra con los pies en la tierra, escuchando las necesidades de las personas a las que intentamos ayudar. No impondremos nuestras soluciones y permaneceremos abiertos a las necesidades, deseos y sabiduría reales de nuestra comunidad.
Justicia social
Buscamos crear una equidad social y racial volviendo a prácticas ancestrales que fueron violentamente interrumpidas por un sistema capitalista extremo. Cabarete Sostenible lidera con una perspectiva antirracista y decolonial. El sistema económico y el sistema alimentario de República Dominicana y Haití se llevó a cabo a través de la extracción de recursos naturales, la eliminación violenta de los indígenas y el trabajo de los afrodescendientes esclavizados. Este es un legado del que quedan rasgos y impacto que experimentamos hoy, específicamente hacia los afrodescendientes.
Este legado ahora está siendo perseguido y perpetuado por ciertas partes de la industria del turismo internacional, que sigue extrayendo recursos (humanos, naturales, económicos) en beneficio de familias/grupos extranjeros en España, EE. UU. y otros lugares. Cuando ocurren decisiones que tienen un impacto dañino en el medio ambiente, ese daño afecta más a las poblaciones afrodescendientes, al mismo tiempo, se le da prioridad al confort económico extranjero y los intereses comerciales, que nunca alcanzan a las comunidades vulnerables. Hacemos este trabajo con esa conciencia y sabiendo que no podemos encubrir la realidad de esta historia pero que podemos tener un impacto en cambiar cómo funcionan las cosas hoy.
Prometemos nunca :
• Participar en la pornografía de la pobreza; no debemos olvidar la dignidad de aquellos a quienes ayudamos mostrando su pobreza o falta de acceso.
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• Tomar decisiones sin el aporte de aquellos directamente afectados o involucrados.
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Es posible que no siempre lo hagamos bien, pero por favor háganos rendir cuentas.