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Video de nuestra primera orientación de cosecha y comida al aire libre en el Jardin Comunitario



Menos de un año después de comenzar nuestro trabajo de rehabilitación en nuestro primer Jardín Comunitario, nuestros voluntarios hicieron una primera cosecha de comida de cultivo natural.


¿Alguna vez has probado un plato hecho con hojas de batata?

Son comestibles y deliciosas. Las hicimos salteadas con mucho ajo y jengibre fresco.


Otros platos incluyeron buenpan frito, chips de plátano verde, ensalada verde mixta y un té de orégano y limoncillo. ¿la mejor parte?


¡Todos los ingredientes fueron cultivados y cosechados del Jardín Comunitario!



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